Alberto Esquer Asegura Abasto de Alimentos en Mercados y Tianguis
GUADALAJARA, JAL.,(ES).- Con las debidas medidas sanitarias, los mercados y tianguis de Jalisco mantendrán su operación con el propósito de ofertar a sus clientes alimentos perecederos de calidad, cuyos precios no impactarán en los bolsillos de los compradores, informó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Alberto Esquer Gutiérrez, en una conferencia de prensa con la Unión de Comerciantes del Mercado de Abastos (UCMA).
“A pesar de todas las contingencias y todas las recomendaciones, ningún mercado, ningún tianguis de todo el estado de Jalisco estamos señalando que se cierren, sino que al contrario, los mercados y los tianguis puedan ser un punto de abasto de alimentos frescos, principalmente frutas y verduras. Siendo Jalisco el número uno en la producción de alimentos de todo México, tenemos que reforzar todas las medidas de sanidad e inocuidad”, advirtió.
Esquer Gutiérrez pidió a las familias jaliscienses que estén tranquilas, porque el alimento no faltará en sus mesas, ya que el Mercado de Abastos cuenta con reserva de productos hasta por dos meses. Además, recomendó el consumo de productos frescos, los cuales pueden suministrar al cuerpo las vitaminas y minerales necesarios para fortalecer el sistema inmunológico.
Agregó que el programa dominical “Ofertas familiares” se mantendrá vigente con la venta al menudeo de productos de la canasta básica, pero sí se cancelarán los eventos masivos de la organización.
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